Domaine Lafon AOC Cahors 2022 75 cl

Domaine Lafon AOC Cahors 2022 75 cl:

Plongez dans l’authenticité du Sud-Ouest avec ce Cahors 2022 du Domaine Lafon, un vin rouge de caractère issu du cépage emblématique Malbec. Élaboré avec soin au cœur du vignoble cadurcien, ce millésime exprime toute la richesse et la profondeur de son terroir.

Sa robe intense, presque noire, annonce un nez puissant mêlant fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre), notes épicées et une subtile touche boisée. En bouche, ce Cahors se distingue par sa structure ample, ses tanins présents mais fondus, et une finale longue et harmonieuse.

À servir entre 16 et 18°C, après un passage en carafe pour révéler toute sa complexité.

Ce vin rouge de caractère accompagnera idéalement :
- des viandes rouges grillées ou en sauce (entrecôte, côte de bœuf),
- un confit ou un magret de canard,
- un cassoulet ou des plats du Sud-Ouest,
- des fromages affinés à pâte dure.

Un vin à apprécier dès maintenant ou à conserver 4 à 6 ans en cave pour gagner encore en rondeur et complexité.