Truffe Noire Fraîche d'Hiver du Périgord (Tuber Melanosporum) de 256g +/-5g

Truffe Noire Fraîche d'Hiver du Périgord (Tuber Melanosporum) de 256g +/-5g : 

Offrez-vous le luxe de la Truffe Noire Fraîche d'Hiver du Périgord, un produit d'exception aux arômes puissants et raffinés. Pesant 256g +/- 5g, cette truffe d'une qualité incomparable apportera une touche de sophistication à vos créations culinaires. Reconnue pour sa saveur terreuse, boisée et légèrement chocolatée, elle est le secret des grandes cuisines.

Caractéristiques :

• Variété : Tuber Melanosporum (Truffe Noire du Périgord)
• Poids : 256g +/- 5g
• Origine : Périgord, cœur de la production truffière française, gage de qualité et de tradition
• Période de récolte : Hiver (novembre à mars), lorsque les truffes sont à leur apogée aromatique
• Aspect : Peau noire et rugueuse, recouvrant une chair marbrée de veines blanches, révélant une qualité exceptionnelle
• Arôme : Envoûtant, avec des notes boisées et de noisette, une intensité qui magnifie vos plats

Idéale pour :

• Magnifier vos plats gastronomiques comme les risottos, pâtes fraîches, viandes, poissons ou légumes de saison
• Créer des sauces savoureuses ou des huiles parfumées
• Apporter une touche de raffinement à vos mets de fête

Conseils de conservation :

Pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes, conservez votre truffe noire dans un linge sec au réfrigérateur. Consommez-la rapidement (dans les 7 jours suivant l'achat) pour en profiter pleinement.

La Truffe Noire d'Hiver du Périgord, un véritable joyau de la nature, saura sublimer vos repas et ravir vos convives avec ses arômes uniques. Offrez-vous une expérience gastronomique hors du commun !

Les truffes sont un produit d'exception ultra-frais, directement issu des arrivages de nos producteurs locaux. Chaque commande est expédiée immédiatement via ChronoFresh pour garantir une fraîcheur optimale.

En raison de la rareté et de la nature imprévisible de ces trésors authentiques du Périgord Noir, nous ne pouvons pas proposer de commandes à date fixe.

Pour prolonger leur conservation, il est possible de congeler vos truffes. Afin d'éviter qu'elles ne ramollissent lors de leur utilisation, congelez-les non lavées et sous vide. Le jour de la consommation, râpez-les encore congelées directement dans votre préparation pour un résultat parfait.