Château Haut Bages Libéral AOC Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2004 75cl

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69,90 € TTC

En stock

8

75cl

Appellation d'Origine Controllée (AOC)

2017 2019

Disponible par carton de 6 bouteilles.

419,40 €

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Carton de 6 bouteilles

Alcool 18 ans Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.

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Château Haut Bages Libéral AOC Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2004 75cl :

Ce Pauillac du Château Haut Bages Libéral, grande cuvée du domaine est un vin rouge de couleur grenat profond, le nez est harmonieux et très aromatique. C'est un vin bien équilibré, homogène sur des tanins gras. Des saveurs de cerises noires et de fruits chauds.

Cet AOC Pauillac 5ème Grand cru classé millésime 2004 se caractérise par des tanins mûrs ; les vins sont équilibrés, aromatiques et denses.

Les vignes sont conduites en biodynamie, les vendanges sont souhaitées manuelles afin de préserver le fruit. Les baies sont triées et macèrent avant la vinification réalisée dans des contenants inertes afin de ne pas marquer le jus d'arômes trop boisés. Ceci s'effectue donc dans des cuves inox thermorégulées et le vin est ensuite élevé dans des barriques de chêne dont la proportion de bois neuf avoisine les 40%. La durée d'élevage est envisagée en fonction du millésime et oscille entre 12 et 18 mois.

La dégustation nous dévoile un vin intense et sombre doté d'un bouquet tout aussi riche. Nous décelons ainsi des notes de fruits noirs et de pruneaux qui introduisent une structure corsée et tannique. Taillé pour la garde, il dévoile alors à l'amateur toute la maîtrise du domaine en matière de culture et de vinification et toute la noblesse du terroir d'origine. Un grand vin qu'il convient de goûter au moins une fois dans sa vie, donc."

Idéal sur pièce de boeuf, gibier, gibier d'eau, volaille, fromages

Fiche technique

RéférenceVRPC002B04
Code barre 3663811162007
DisponibilitéEn stock
Ingrédientscontient des sulfites
Nombre de parts8
Conditionnement75cl
Appellation d'Origine Controllée (AOC) Appellation d'Origine Controllée (AOC) L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label identifiant un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu.
Millésime2004
Type de vinRouge
Format bouteilleBouteille 75cl
AppellationPauillac - AOC - Bordeaux
Degré alcoolique (% vol.)13
Prix au litre93.2 €