La Bargemone AOP Coteaux d'Aix en Provence Rosé 2021 75cl

La Bargemone AOP Coteaux d'Aix en Provence Rosé 2021 75cl

Assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah, ce rosé à la robe rose très pale de la Commanderie de la Bargemone offre des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches.

En bouche, ce vin rosé AOP Côteaux d'Aix en Provence s'engage sur une attaque vive, puis de la rondeur, et une belle persistance aromatique en finale. C'est un vin bio équilibré et harmonieux, d'une grande fraîcheur.

Découvrez le millésime 2021 !

Cépage : 40% Grenache, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Cinsault

Accord met/vin : Tapenade, barbecue, plancha de poissons, aïoli, tapas

La Bargemone bénéficie des spécificités du terroir de la Provence : des sols argilo-calcaires et caillouteux qui permettent de favoriser la maturité du raisin. Le climat, de type méditerranéen, très ensoleillé et sec, marqué par le Mistral permet de rafraîchir les vignes tout en les protégeant des maladies. Grace à son altitude, le vignoble de la Bargemone bénéficie d’un climat plus frais et plus tardif avec le début des vendanges en moyenne 15 jours après celui des autres vignobles.