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Cou d Oie Farci au foie gras 560g

Cellier du Périgord
Cou d Oie Farci au foie gras 560g Agrandir l'image

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8

560g

La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g

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Cou d Oie Farci 560g:

Le Cou d’Oie Truffé farci au Foie gras, est une entrée raffinée, héritière de la gastronomie Périgourdine d’antan.  C’est une fine farce truffée, rehaussée de foie gras d’Oie, glissée dans un cou d’Oie désossé et cousu main. Une spécialité à déguster froid, en entrée, où tiède sur une tombée de jeunes pousses d’épinards.

Fiche technique

RéférenceC156
Code barre 3760190202550
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
IngrédientsViande de porc, foie gras d'oie 25%, eau, OEUFS, peau de cou d’oie, sel, poivre. Viande origine France
Nombre de parts8
Conditionnement560g
Valeurs nutritionnellesEnergies : 1437,2 Kjoules 347,7 Kcal Protéines: 13,5 g Lipides: 32,4 g Dont acides gras saturés: 12 g Glucides: 0,3g Dont sucres : 0,1 g Fibres: inférieur à 0,1g Sel: 1,6g
Conseils de conservationA consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Conseils de préparationServir froid en entrée ou réchauffé au four en plat de résistance, et accompagné d’une salade frisée ou de petits pois.
Prix au 100g4.74 €

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