Effiloché de canard pour parmentier 400g

Effiloché de canard pour parmentier 400g :

Découvrez notre Effiloché de Canard pour Parmentier, un produit gourmand et authentique qui vous simplifie la préparation de vos recettes tout en garantissant un résultat savoureux. Confectionné à partir de viande de canard finement effilochée et délicatement assaisonnée, il offre une texture fondante et des arômes généreux, parfaits pour un parmentier maison digne des meilleures tables.

Prêt à l’emploi, cet effiloché vous permet de gagner du temps en cuisine tout en régalant vos convives avec un plat traditionnel du Sud-Ouest revisité à votre façon.

Conseils de préparation et dégustation

Répartissez l’effiloché de canard au fond d’un plat à gratin et recouvrez-le d’une purée maison bien onctueuse (pommes de terre seules ou agrémentées de patates douces ou de céleri pour plus d’originalité). Saupoudrez de chapelure et de quelques noisettes de beurre, puis enfournez pour gratiner. Servez chaud, accompagné d’une salade verte légèrement relevée.

Vous pouvez également utiliser cet effiloché pour garnir des croustades, des feuilletés ou même des crêpes salées.

Accords mets et vins

Pour sublimer ce plat généreux, optez pour un vin rouge rond et fruité comme un Cahors, un Bergerac rouge ou un Fronton. Un vin aux tanins souples accompagnera harmonieusement la richesse de la viande.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.