Mélange d'épices Cajun, 70g

Mélange d'épices Cajun, 70g :

Destiné à la cuisine des crustacés, le mélange Cajun s'emploi aujourd'hui dans tout type de plats: poissons, viandes, pâtes, sauces, pommes de terre, légumes. Tout les types de cuissons lui conviennent également: marinades, grillades, bouillons, il suffit de le saupoudrer où vous le voulez. Légèrement épicé, verser l'équivalent d'une cuillère à café dans vos préparations pour qu'il révèle son incomparable facillité à l'utiliser. Composé de thym, d'aïl, de paprika, d'origan, de poivre, graine de moutarde, de piment fort et de cumin, ce mélange est originaire de Louisiane et a été élaboré par les Acadiens, dit Cajun par les Anglophones.