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Caille confite farce royale au foie gras, 350g

Cellier du Périgord
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Caille confite farce royale au foie gras, 350g :

Vous avez toujours voulu vous sentir le temps d'un soir à la table d'une maison couronnée ? Et bien pour commencer, pourquoi ne pas vous servir cette recette de la grande gastronomie Française.

Après avoir confit préalablement cette viande si délicate qu'est la Caille, une farce a été ajoutée avec du foie gras pour pouvoir associer la cuisson juteuse de la caille et la fragrance du foie gras de canard. Tellement simple à préparer grâce à ce produit majestueux que nous vous proposons à petit prix...

Fiche technique

RéférenceC298
Code barre 3760190202987
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.7 / 5 basé sur 23 évaluation(s) et 23 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsCaille entière PAC 40% ( sans tête ), graisse de canard, viande de porc, foie gras de canard 3%, sel, poivre. Viande origine France. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin ( sulfites ), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Nombre de parts1
Conditionnement350g
Valeurs nutritionnellesEnergie 861,3 kJ - 206,9 Kcal, Graisses : 14,6 g dont acides gras saturés : 4,9 g, Glucides hors fibres 0,2 g dont sucres 0,1 g, Fibres 0,1 g, Protéines 18,5 g, Sel 0,8 g
Conseils de conservationA consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. Après ouverture, à conserver entre 0 et +4°C et consommer dans les 3 jours. DLUO : 4 ans à partir de la date de fabrication.
Conseils de préparationDégraisser la caille et servir chaud. Faire chauffer la verrine au bain marie. Lorsque la graisse a fondu, sortir les cailles. Servir le tout chaud, accompagné d’une poêlée de pommes de terre ou de pâtes fraîches.
Prix au 100g2.6 €

Avis eKomi (23)

Note : 5 / 5
 Date : 10/02/2025
Commentaire : Super produit
Note : 5 / 5
 Date : 15/12/2024
Commentaire : Très bien.
Note : 1 / 5
 Date : 18/03/2024
Commentaire : toujours pas livr
Note : 5 / 5
 Date : 03/07/2023
Commentaire : Pas encore testé au moment où je tape ces lignes
Note : 5 / 5
 Date : 20/06/2023
Commentaire : un vrai régal !
Note : 5 / 5
 Date : 20/03/2023
Commentaire : très bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 19/03/2023
Commentaire : produit GENIAL, je recommande fortement, tres tres apprecie ce produit est divin et non gras. le gout super. Tres original a gouter
Note : 5 / 5
 Date : 29/01/2023
Commentaire : DELICE total, gout extremement festif extra
Note : 5 / 5
 Date : 14/12/2022
Commentaire : très bon produit je recommande
Note : 5 / 5
 Date : 16/11/2022
Commentaire : je suppose qu'il est bon puisque c'est une commande que j'ai faite pour mon frère
Note : 4 / 5
 Date : 25/05/2021
Commentaire : Bon produit . Difficile à déguster car de nombreux petits os dus à la cuisson en confit.
Note : 5 / 5
 Date : 06/12/2020
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 17/05/2020
Commentaire : très bien
Note : 5 / 5
 Date : 20/04/2020
Commentaire : super bon excellent
Note : 5 / 5
 Date : 19/11/2019
Commentaire : Comme je l’ai dit plus haut, les produits goûtés sont excellents. Facilité de commande, rapidité de livraison, et produits bien emballés.
Note : 4 / 5
 Date : 17/04/2019
Commentaire : Déjà dégusté ce produit:Bien\n
Note : 5 / 5
 Date : 24/03/2019
Commentaire : Nous aimons
Note : 4 / 5
 Date : 24/01/2019
Commentaire : à offrir, bien presenté
Note : 4 / 5
 Date : 05/10/2018
Commentaire : cela ne doit etre que bon
Note : 5 / 5
 Date : 05/05/2017
Commentaire : Produit fin et bien élaboré\n
Note : 5 / 5
 Date : 06/06/2016
Commentaire : produit excellent
Note : 5 / 5
 Date : 24/12/2015
Commentaire : C'est bon.
Note : 5 / 5
 Date : 14/12/2015
Commentaire : super

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