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VMCG003B15
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8
75cl
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Consultez notre liste de cadeauxDomaine Pajot -Le Noisette- AOC Côtes de Gascogne Blanc Moelleux, 75cl :
L'excellent cépage du Gros-Manseng est si renommée à Eauze car il permet de faire des blancs moelleux à peine sucrée mais surtout et avant tout Fruité, Frais et Rond avec un soupçon de pétillement en bouche, Bref ! Que du Bonheur !
Pourquoi autant de qualité ? et bien parce que le cépage Gros Manseng dispose de nombreux atouts comme d'avoir une très belle acidité et une superbe richesse en sucre.
Vinification :
Au Domaine Pajot, on bichonne ce cépage par un élevage très strict et optimal pour produire ce moelleux léger et rafraichissant. D'abord vinifié en cuvée thermo-régulée, le processus de fermentation est délicatement arrêté pour une lente et douce diminution de la température en cuve, le vin est ensuite soutiré en quelque instant pour être stocké sur lies fines, toujours à basse température, pour garantir le fruit et la fraicheur du vin.
Dégustation :
Lorsque nous l'avons dégusté, le nez nous a révélé des notes très aromatiques d’agrumes, de confiture de coing, de pain d’épices, de poires...et bien sûr de Noisettes ! A la première gorgée, le fruité est immédiat et abondant grâce à une structure très harmonieuse qui se répartie entre fraîcheur et rondeur.
Référence | VMCG003B15 |
Code barre | 3663811002990 |
Fabricant / Marque | Domaine Pajot (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Evaluation(s) et Avis | Moyenne: 4.4 / 5 basé sur 5 évaluation(s) et 5 avis client. |
Disponibilité | Ce produit n'est plus en stock |
Ingrédients | Contient des SULFITES. |
Nombre de parts | 8 |
Conditionnement | 75cl |
Agriculture Biologique | Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité. |
Millésime | 2015 |
Type de vin | Doux |
Format bouteille | Bouteille 75cl |
Appellation | Côtes De Gascogne - IGP - Midi-Pyrénées |
Prix au litre | 9.73 € |
Note : 4 / 5 | Date : 11/10/2016 Commentaire : bon |
Note : 5 / 5 | Date : 11/12/2015 Commentaire : J'avais apprécié ce vin lors d'un dîner de mariage, c'est pourquoi j'avais cherché l'adresse sur internet. Je viens de le faire goûter à des amis qui le trouvent excellent également |
Note : 4 / 5 | Date : 10/11/2015 Commentaire : Très bien |
Note : 5 / 5 | Date : 17/12/2014 Commentaire : excellent moelleux. Apprécié par mes convives. Dégusté avec une raclette. Pas trop sucré. Parfait. |
Note : 4 / 5 | Date : 03/12/2014 Commentaire : Offert en cadeau à une tierce personne qui semble apprécié mais non encore ouvert. |
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