

Truffe noire d'hiver du Périgord surgelée (tuber melanosporum) 25g
Enfin vous allez rivaliser avec les grands Chefs. De la vraie truffe du Périgord (appellation botanique) ou Tuber Melanosporum (appellation scientifique) surgelée, aussi fraîche que si vous veniez de l'acheter au marché ou même de la découvrir par vos soins. Râpez ou tranchez simplement la quantité dont vous avez besoin pour vos différentes recettes et replacez la au congélateur. De la truffe toute l'année, qui n'en a pas rêvé ?
Délais
Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.
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