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Whole half-cooked Lobe of Goose Foie Gras in Sauternes 320g

Réf : M505
45.00EUR
Whole half-cooked Lobe of Goose Foie Gras in Sauternes 320g Conditionnement : 320g
Soit 14.06 € / 100 grammes
The whole half-cooked lobe of goose foie gras renders the delicay of the goose flesh.  The essential flavours of the goose foie gras are preserved thanks to a slow cooking at low temperature.  These aromas are brought out by the thin Sauternes jelly in which it is coated.
 
 
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