Foie Gras du Cellier du Périgord à Sarlat

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Sauce et Chutney

Apéritifs Digestifs

Vins de France

Recettes de Cuisine

Confit de Canard (5 cuisses) 1600g

Un viande moelleuse, à griller
au four, et à accompagner de
Pommes de Terre Sarladaises
5 pers. 16 €

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         Pour toute commande d'un
            minimum de 30 €, recevez
           un Chutney de Figue en cadeau.
                Vous pourrez accompagner votre
             foie gras, d'une belle saveur fruité.

Axoa de Canard au Piment d'Espelette

Axoa de Canard, une recette que nous envient désormais les Basques.

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Côté Douceurs	Cuisiner Périgord	Sauce et Chutney
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Sarlat, capitale du foie gras et de la gastronomie. Le Cellier du Périgord est une petite société familiale fondée en 1973. Spécialiste du foie gras de canard d'origine Périgord certifiée, elle vous emmène à la découverte des produits régionaux de notre terroir, célèbre aussi pour ses confits de canard, anchauds, foie gras d'oie et cèpes à l'huile .
Le Périgord ne serait pas ce qu'il est, si de merveilleux flacons, ne venaient accompagner ses festins. Et notre région est truffée de vignerons virtuoses au service de leur terroir. C'est pourquoi nous avons développé une vraie activité de caviste avec 200 références des meilleures domaines, comprenant des vins bio, biodynamiques et traditionnels.
Les vins de Bergerac rouges, rosés ou blancs, possèdent la finesse nécessaire pour sublimer notre gastronomie et les vins de Cahors ont pour eux la puissance et la force. Ne soyons pas sectaires, essayez aussi les premières grives de Tariquet , un de ces vins blancs gascons voisins, avec un foie gras mi cuit et tutoyez le paradis.
Enfin, pour ceux qui souhaitent faire partager ces richesses, nous proposons des paniers gourmands , livrables en Europe à moindre frais. Nous sommes aussi fabriquant de colis de Noël pour les professionnels et les Comités d'Entreprise.

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Foie gras de canard, paniers gourmands, confits d'oie, vins de bergerac.