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Choux farcis

Préparés soigneusement avec de la farce fondante et riche en saveurs, vous apprécierez ces choux si délicieux. Parfait pour un petit plat imprévu et néanmoins gastronomiquement excellent !!! Et si vous disposez d'un peu plus de temps, alors lancez vous dans des accompagnements tels que des légumes de saisons revenus à la poêle ou au wok !


Conseils d'utilisation :
Réchauffez au four 20mn à 150°C, ou à la casserole dans le jus quelques minutes. Servez avec une tombée de tomates à la graisse d'Oie. Accompagnez d'un vin rouge corsé du Périgord.


Ingrédients :
Choux verts (x2) 50%, farce (maigre et gras de porc) 38%, carottes, oignons, ail, vin blanc, sel et poivre.


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 Choux farcis, 600g 

Choux farcis, 600g


 Réf : C484
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