2. Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord 400g

Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord 400g

Cellier du Périgord
Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord 400g Agrandir l'image

34,95 € TTC

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8

400g

IGP Périgord

Le Bloc de Foie gras de Canard 50g

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Bloc de Foie Gras de Canard 400g

Les Blocs de Foie Gras de Canard sont élaborés à partir de morceaux de foie travaillés dans la masse de façon à obtenir un bloc homogène, simplement salé et poivré. Vous pourrez les servir en accompagnement d’une salade gourmande ou plus simplement, pour une saveur sucrée, avec un chutney de fruits.

Fiche technique

RéférenceC323
Code barre 3760190203236
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.1 / 5 basé sur 7 évaluation(s) et 7 avis client.
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
IngrédientsFoie gras de canard, morceaux de lobe de foie gras de canard 30%, eau, Armagnac, sel, poivre, sucre.
Nombre de parts8
Conditionnement400g
Conseils de conservationA consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Conseils de préparationAprès avoir mis votre foie gras au réfrigérateur 4 h avant de le consommer, sortez-le, ouvrez la boîte des deux côtés, en ne retirant qu’un seul couvercle. Servez vous de l’autre pour pousser le foie gras. Attendez une quinzaine de minutes, puis tranchez à l’aide d’un fil à foie gras, ou d’un couteau à la lame bien chaude. Présentez-le sur un plat et remettez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir.
IGP Périgord IGP Périgord Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
Prix au 100g8.74 €

Avis eKomi (7)

Note : 5 / 5
 Date : 27/12/2016
Commentaire : Pas déçu du produit que nous connaissons bien
Note : 1 / 5
 Date : 26/12/2016
Commentaire : Déçue, pas assez de gout manque de finesse, légèrement farineux. Je ne recommanderais pas.
Note : 5 / 5
 Date : 25/12/2016
Commentaire : Très bon
Note : 4 / 5
 Date : 23/01/2016
Commentaire : bon foie gras
Note : 5 / 5
 Date : 16/12/2015
Commentaire : Parfait
Note : 5 / 5
 Date : 17/11/2015
Commentaire : pas encore goûté, mais très bien comme contenance puisqu'acheté depuis plusieurs années
Note : 4 / 5
 Date : 21/12/2014
Commentaire : Pas de souci

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