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Foie Gras de Canard mi-cuit sous-vide au piment d'Espelette 200g

Cellier du Périgord
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Foie Gras de Canard mi-cuit sous-vide au piment d'Espelette 200g :

Plus savoureux qu'un Foie Gras cuit entièrement, le "mi-cuit", préparé sur une durée plus courte, est par conséquent plus goûtu. Ce foie gras drapé de piment d'Espelette est un produit finement assaisonné, au goût prononcé.

Il sera parfait en tant qu'entrée, accompagné d'une salade très peu vinaigrée ou à l'apéritif sur un toast de pain d'épices.

N.B.: Ceci est un produit mi-cuit, il faut impérativement l'entreposer au réfrigérateur dès réception.
Conservation de 3 à 6 mois environ.

Informations produits frais

Délais

Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

Livraison par transport urgent

Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).

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Produit frais

S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).

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Fiche technique

RéférenceM5532
Code barre 3760105969066
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin DPD - Livraison à domicile DPD - Livraison Europe
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.7 / 5 basé sur 6 évaluation(s) et 6 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsFoie gras de canard mi-cuit, piment d'Espelette, sel.
Nombre de parts4
Conditionnement200g
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Bloc Gel Bloc Gel Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
Prix au 100g16.78 €

Avis eKomi (6)

Note : 4 / 5
 Date : 22/11/2020
Commentaire : Pas encore goûté
Note : 5 / 5
 Date : 18/11/2020
Commentaire : pas de commentaire
Note : 4 / 5
 Date : 31/03/2020
Commentaire : Proprietes gustatives décevantes et Consistance très " bloc "
Note : 5 / 5
 Date : 13/12/2018
Commentaire : Pas encore gout
Note : 5 / 5
 Date : 18/02/2018
Commentaire : excellent foie gras, mais pour moi trop de piment d'Espelette.
Note : 5 / 5
 Date : 26/12/2016
Commentaire : Le piment d'Espelette s"associe bien avec le foie

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