Caviar du Périgord Noir -Le Classique- mature 30g

Pisculture Aquadem Caviar
Caviar du Périgord Noir -Le Classique- mature 30g Agrandir l'image 30g

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Caviar d'Esturgeon -Le Classique- La perle du Perigord Noir 30g :

Le Classique, est un caviar issu de la variété "Acipenser baeri" (acipenser signifie esturgeon)

De couleur gris anthracite à noir, il est corsé, ce qui en fait un caviar de caractère, au côté iodé marqué et persistant.

Il a subi un affinage (osmose du sel et du caviar) court de 3 à 12 mois (dans sa boîte d'origine B.O.) augmentant ainsi sa complexité aromatique.

A servir sur lit de glace 5 minutes après ouverture pour préserver sa fraîcheur tout au long de la dégustation ou sur Noix de Saint Jacques poêlées.

Livré dans sa boîte 20g sous vide, vous pourrez déguster ce produit dès réception.

Informations produits frais

Délais

Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

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Fiche technique

RéférenceU1082
Code barre 3663811002686
Fabricant / MarquePisculture Aquadem Caviar (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.7 / 5 basé sur 3 évaluation(s) et 3 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsOeufs d'esturgeon (Acipenser baeri) 30g, sel, E285.
Nombre de parts4
Conditionnement30g
Sac Isotherme Sac Isotherme Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
Bloc Gel Bloc Gel Ce bloc permet de transporter avec la meilleure des sécurités, les produits fragiles. C’est un bloc de glace venant directement d’un congélateur et qui est ajouté au produit dans le sac isotherme.
Prix au 100g269.67 €

Avis eKomi (3)

Note : 5 / 5
Date : 07/12/2020
Commentaire : Très bon !!!
Note : 4 / 5
Date : 30/12/2019
Commentaire : Aspect et goût
Note : 5 / 5
Date : 28/12/2017
Commentaire : goût très fin

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