Sake Hayashi Honten --Black Samourai-- Eichi Yamahai Junmai 15° 72cl

Sake Hayashi Honten --Black Samourai-- Eichi Yamahai Junmai: Un Sake premium,elaboré avec des techniques nouvelles associés aux méthodes traditionnelles. L'essentiel des étapes se fait à la main, dans un climat froid et rigueux, proche de la rivière Nagara ou ces eaux pures en font un saké léger, raffiné et délicieux. Sans alcool rajouté, le Black Samouraï est un sake innovant et parfumé, au nez, une odeur de pommes cuites, la bouche est marqué par la banane, la pomme cuite au caramel et des arômes de chocolat amer. Les méthodes de brassage de la maison Yamahai, font des sakés aux saveurs profondes et intenses.